提起澳门，从大三巴、古炮台、妈祖庙到各种各样、大大小小的博物馆，以及葡京大赌场，这些驰名中外的地方早在我做观光客的时候便已游过。这一次，我可是专奔澳门的街巷而去，而澳门的许多秘密也就藏在这些看似狭小实则博大的街巷里。

　　在9月的阳光里我展开上次来澳门时买的地图，有的士在我面前停下来，不等司机开口我便果断地告诉他，不要车。这次，我是铁了心要安步当车，边走边玩。

　　从十月初五街的南端拐出来就到了新马路。这是澳门少有的双车道“大”马路，在澳门人的心中这条马路就好比是北京的王府井，巴黎的香谢里舍。新马路是公认的“澳门第一购物区”，也是澳门城市文化的精髓所在。因为它的位置处于老市区的中心，因此又被称为“澳门的心脏”。

　　新马路的西段算不上繁华，那是中药店和当铺老板的天地。从新马路左侧的一个巷口转进去，不知不觉就进入了一个到处写着“桑拿”字样的地方，一看门牌方知是到了福隆新街，那是昔日著名的烟花之地，今日走进这条街仍能感觉出几分暧昧的气氛。

　　拐进炉石塘巷时，突然有诱人的香味扑鼻而来。寻着香味前行，到了一个叫“佛笑楼”的酒楼。据说佛笑楼算是澳门最古老的酒楼，以烤乳鸽著称。但吸引我进门的却是门口水牌上“马介休球”几个字。来澳门前，我对澳门美食作了充分的理论上的准备，我知道，马介休和非洲鸡是最具澳门特色的葡国菜。

　　这两款都是功夫菜，一个要慢慢炸，一个要慢慢烤。好在时间还早，整个酒楼只有我一个客人。我小口吃菜，大口喝酒，那份通身的满足和旁若无人的自在心情足以温暖整个午后。议事亭前地在新马路的右侧。实际上，它是一个广场，是澳门政治、文化中心，因其位于市政厅(旧称议事亭)正门前而得名。地图上在此位置标有一个提篮状的标记，说明这里也是一个购物区。但大多数来这里的游客不是为购物而来，而是为踏浪而来。

　　踏浪——你信吗？整个议事亭前地广场是用黑白相间的石子镶成的波浪式路面，行人置身其中犹如在汹涌的波涛中飘荡。尤为奇妙的是，无论你站在任何一个位置，从任何一个角度看出去，给你的视角效果都是波涛迎你而来，而不是离你而去，因此，信步其中自有一种迎浪而行的感觉。

　　广场四周分布着一幢幢南欧建筑，东面是邮政厅、南面是市政厅、西面是各种各样的名店、北面是板樟堂。从建筑艺术上看，它们比大三巴牌坊都差远了。此时，我唯一感兴趣的就是广场北边板樟堂街的一家米饼店。这小小的饼店不论名气还是人气都好生了得——楼上楼下都被蓝眼睛或黑眼睛的食客挤得爆满，这儿的甜饼、咖啡也的确名不虚传。

　　退出米饼店，再次展开地图，找出另一个关于吃的标记：议事亭前地西侧——堂记面食。

　　在堂记面食馆吃云吞面自然没有在饼店吃甜饼品咖啡那种悠闲，但那滑润爽口的薄面和鲜美无比的虾肉却能让人体味到一种难得的精致的口感。坐在这个已有二十多年历史的面馆里，心中涌出一种十分亲切的家常味道。(文/邢世嘉)