作者：林希

　　儿子扶老爹站起身来，然后走过去关上院门。这时候陈爷站起了身子，一步一步走到大灶前，咕咚一下，向着大灶跪了下来。

　　“祖宗先人在上，我这里磕头谢罪了。”说着，陈爷在地上磕了三个响头，也是陈爷心里过于悲痛，头磕在地上，竟然发出咚咚的声音，就和旱天打雷一样，听着让人心碎。

　　“爹，起来吧，生意做到这一步，怪不得咱们。”陈钩子心里有数，又搀扶老爹站起来，苦口婆心地劝慰着老爹。

　　陈爷被儿子从地上拉了起来，抬手抹了抹额头，随之缓缓地伸开双臂，一使劲儿竟然将灶上的大锅抬了起来。

　　“爹，你干吗？”陈钩子向陈爷问着。

　　“这锅老汤……”

　　“家都不要了，还管那锅老汤干什么？”陈钩子过来帮助老爹抬起那口大锅，不解地向老爹问着。

　　“我把这锅老汤倒掉。”说着，陈爷在儿子的帮助下，端着那口大锅往远处挪，门口处有一个地沟眼儿，每天洗肉的脏水，就是倒那里面的。

　　也罢，老爹不忍留下这锅老汤，父子两个逃走了，老汤绝不能给国民革命留下。

　　一步一步，父子两个端着大锅往地沟眼移动，也是费了好大的力气，才将那口大锅移到地沟眼附近。陈爷没有立即就将那一锅老汤倒进地沟眼儿，将大锅放在地上，陈爷立在大锅旁边，呆呆地看了半天，这才自言自语地说起了话来。

　　“唉，天呀！”有生以来，陈爷头一次感叹，长长地一声天，陈爷唠唠叨叨地说了起来：“我陈姓人家没有本事，没有根基，祖辈上没出过读书人，更没有出个当兵行伍的军人，老老实实就是一心做小本生意，养家活命，不求发旺，只求平安。祖上没留下什么家产，就是留下了一锅老汤，让后辈子孙好好地侍候着家乡父老，挣一份辛苦钱，给家乡父老添一份口福。天地良心，我陈姓人家虽然也是赚钱，但我不敢赚昧心钱，从有陈记酱肉，天津老少爷们儿心里一杆秤，我没在一丝肉上做过对不起家乡父老的亏心事，更没干过缺斤少两的缺德勾当。人心坏，如今市上有十四两秤(注：陈爷卖肉时，使用十六两秤，这里的十四两秤，比后来的八两秤稍有一点德性)，你看着秤杆儿高高的，其实那不是一斤，那只有十四两。天津卫老少爷们儿知道，我陈记酱肉卖肉，连包肉的荷叶都不上秤，主家买多少，那就是净肉多少，肉卤，那是包好酱肉淋上去的，没算分量。我煮肉，一块肉一块肉地察看，肉皮上不能带一根毛，肉里面没有一点血包，骨头全都剔除干净，软骨虽然带在肉里，有的主顾就爱吃这口，那要另加二两分量的。天爷有眼，我老陈头对得起天津卫的老少爷们儿。卖了一辈子肉，我赚了多少钱？老天爷，你老心里有一本账，一家四口的吃喝，闺女出嫁了，是一家三口的吃喝，我没吃过山珍海味，锅里的酱肉我只吃每天晚上剩下的肉渣儿，整块的肉，钩子他娘坐月子的时候给她尝过一次，此后我再给她捞，她不吃了，她说吃了反胃。唉，卖凉席的睡光炕，卖酱肉的更舍不得吃酱肉。小钩子那一年有病，我给他从锅里捞出来过一块瘦肉，孩子没舍得吃，晚上上街卖肉回来，孩子让娘将那块肉给我埋在碗里了。天老爷，辛辛苦苦卖一锅肉，八十斤，我只赚十斤棒子面、二斤小鲫儿的钱。逢年过节，全家人的新衣，那是钩子他娘从每天的棒子面钱里省出来的，我自己穿的鞋，钩子穿的鞋，那全是钩子他娘一针一针纳鞋底儿绱出来的。一辈子我没穿过长衫，一辈子我没进过大澡塘子，没听过戏，没进过饭馆，没耍过钱，没没没，我是任嘛人间享福的事没见识过呀，我的老天爷！老天爷，什么事情也瞒不过你，你老也知道卖肉的若是想赚黑心钱，那是太容易了，生肉里面注水，一斤肉变一斤四两，煮肉的锅里放硝盐，煮出来的肉好看，又不减分量。再至于病猪，死猪，缺德的事就更多了，只是天地良心，凡是爹生父母养的，没有做那种缺德事的。谁没有父母儿女，你往肉里注水，卖病猪死猪，你就不怕你父母儿女也吃上病猪肉死猪肉？别以为做下缺德事没有人知道，人不知天知，你老那里架着油锅，每天等着的不就是这些缺德鬼们吗？老天爷，不是我老陈头夸口说大话，我自量死了之后，到了你老那里不会被小牛头马面推下油锅。为什么？我在世间没做一丝对不起人的事。我对得起世上人，世上有人对不起我。他们也没什么大对不起我的地方，他们杀人放火，他们争名夺利，他们打天下、坐江山，都和我没关系。他们今天这个说对不起老百姓，明天那个又说也对不起老百姓，老百姓里面都没有我。谁当大总统都和我没有关系，他们无论爱国还是卖国，都不关我的事。什么二十一条，二十八条，什么这个议和那个条约，都不关我的事。我就知道谁吃肉，谁给钱，赊账也不要紧。谁也有个不方便的时候，一时手头没零钱，就不许吃肉了？也太不讲义气了，只是主顾们知道，我陈记酱肉本小利薄，欠个十天半月，我拖得起，你欠我一年，还天天三斤五斤地吃肉，那让我怎么活呀？谢天谢地，天津卫多少年，还没赶上过吃肉不给钱的年代，怎么我也会说年代了呢？维新呀，时代不是进步吗？老老年间，千岁爷过天津小钩子献上一块肉，他一高兴还赏了一颗银锭子了呢。天津府道台大人，更从来没向我要过酱肉，人家是读书人，有个身份，知道怎么叫做丢人，怎么叫做现眼，更知道什么是不要脸。皇帝退位了，中华光复了，民为本，官为副，民为上，官为下，倒过个儿来了。这样，本的要养着副的，上的要养着下的。人家吃肉就不给钱喽，想吃多少就向你要多少，准时送到，到了门外，还得听传令兵检查。传令兵说你今天的肉不卫生，这份肉他就扣下，立即跑回家来，你得再包上一大包送过去，晚了，就问罪了。吃肉怎么还得有准时辰？吃肉没有准时辰，是官宴有准时辰。宾客们到齐了，灯也亮了，洋鼓洋号也吹打起来了，宴会大桌摆好了，到时候酱肉没有送到，误了二十一条签约，一个臭卖肉的，你担得起责任吗？老天爷，对于如今世上的事，你老是不知道了，如今饭桌上定改朝换代的大事，吴大爷怎么就当上议长了，就是那天酱肉准时送到了。吴大爷举杯祝酒，立马酱肉送上来，一片一片切得纸一般薄，不腻不柴，大总统尝着可口，吴大爷，你真会办事，就请你出山做议长吧。倘若那天酱肉没煮好，一咬塞了大总统的牙，吴大爷的议长就飞了。吴大爷做上议长，一高兴想起还欠着我一年的肉钱呢，大笔一挥，从民国四年的议会预算开支，得，我的肉钱又得再等二年。黄了，黄了，好好的生意被这帮蝗虫吃光了，吃得我欠了一屁股债，吃得我一贫如洗，气死了我的老伴，逼得我卖了房。盼星星，盼月亮，北伐成功、革命胜利，没想到，这头一锅庆祝胜利的肉，就征到了我的头上，我也知道北伐军不会白吃我的酱肉，只是这头一锅肉煮不出来呀，谁会赊给我生猪？谁会借钱给我让我去买作料，可是明天早上送不出这头一锅肉，我就是反对北伐，北伐军长官还要扔下来一杆长枪，要我拿着长枪去要生猪，这枪要东西的事，他们做得出，咱做不出呀。后来，他们还牵来一只大狗，让我杀狗煮狗肉，娘个逼，他们拿我不当人看呀！我走了，老天爷，你老看清楚，我是被逼得走投无路才私逃的。明人不做暗事，我没欠人家的债，我没做见不得人的事，可是我要趁着夜黑逃跑，连大路也不敢走，我变成一个贼人了呀，我的老天爷呀！走了，走了，军阀混战的时候，都说打完仗就有好日子过了，如今北伐成功，盼着好日子该来了吧，人家又让我煮狗肉了。明摆着骂人，天津人最看不起卖狗肉的，常言说，挂羊头卖狗肉，如今他们逼着我挂陈记酱肉的招牌卖狗肉，我至死不做那种对不起祖宗的事。走喽，走喽，唔唔唔。”述说着，陈爷放声地哭了起来。

　　说了一大通废话，陈爷又看见了院里卧着的那条大狗，那大狗好懂事，它可怜兮兮地望着陈爷的背影，一声不吭，只是眼窝里涌出了两行泪珠。

　　唉，陈爷动了恻隐之心，俯下身去，陈爷将大狗脖子上的绳套解开，拍了拍狗背，怪是知心地对大狗说道：

　　“你也走吧，逃到不吃狗的地方去，天下不吃狗肉的地方好找，天下不吃人的地方可就不知道在哪儿了。”

　　听着陈爷的嘱托，大狗摇了摇耳朵，抖了抖毛，伸出长舌舔了舔陈爷的手背，还是一声不吭，蔫蔫地就走了。

　　…………

[上一页]　[1]　[2]　[3]　[4]　[5]　[6]　[7]　[8]　[9]　[10]
　[11]　[12]　[13]　[14]　[15]　[16]　[17]　[18]　[19]　[下一页]